سفينه الاصدقاء
عزيزى الزائر مرحبا بك انت لم تقم بتسجيل دخولك ان لم يكن لديك حساب رجاء سرعه التسجيل

فراخ بانيه من الشيف نونو

اذهب الى الأسفل

فراخ بانيه من الشيف نونو

مُساهمة  nono في الإثنين ديسمبر 01, 2008 9:45 am

Laughing اليوم بقدملكم وصفه الفراخ بانيه
المقادير :
1- نص كيلو فراخ بانيه من عند الفرارجى اللى على ناصيه شارع الخضار وقلوله انكم من طرف نونو
2- اتنين بيضه بيضه فراخ طبعا امال هتكون بيضه نعامه
3- كيس بقسماط ناعم او كيس فجيتار حار
4- بصله مفريه مع فصيتن توم وقليل من الملح والفلفل الاسود
الطريقه
يتم بشر البصله مع فصين التوم لعمل التتبيله ثم تتبل الفراخ بوضع الخليط على كل قطعه من الجانبين ثم توضع بالتلاجه لمده ساعتين بعدها تخرج من التلاجاه ويتم ازاله البصل المفرى منها .
تيتم تكسير البيضتان فى طبق ويتم ضربها جيدا مع قليل من الملح والفلفل
توضج قطع الدجاج بالبيض ويتم اخرجها ووضعها بالبقسماط
يتم غلى الزيت عند درجه حراره متوسطه وتقلى قطع الدجاج حتى يتحول لونها الى درجه اللون البنى
تخرج قطع الدجاج من الزيت وتوضع على بقدونس مقطع الى قطع صغيره
وبالهنا والشفا وعلى فكره اخر قطه انا رميتلها البانيه بتاعى قالت انه كان طعمه حلو اوى
avatar
nono

عدد المساهمات : 318
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فراخ بانيه من الشيف نونو

مُساهمة  Rose dream في الإثنين ديسمبر 01, 2008 12:22 pm

شكرا على الوصفه بس ممكن طلب هات القطة اسالها بنفسى علشان اطمن دى لو لسه عايشه اصلى المقادير غاليه Razz
avatar
Rose dream

عدد المساهمات : 343
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى