سفينه الاصدقاء
عزيزى الزائر مرحبا بك انت لم تقم بتسجيل دخولك ان لم يكن لديك حساب رجاء سرعه التسجيل

طريقة عمل تبولة الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل تبولة الدجاج

مُساهمة  white dove في الإثنين مايو 25, 2009 3:02 am




طريقة تحضير طبق تبولة الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة، وصفة سهلة ورائعة جدا لتحضير طبق لذيذ.

المقادير - الكمية تكفي 4 أشخاص:

كوب من البرغل الأبيض الناعم
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة، فصا ثوم مهروسان،
ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون
ربع كوب من زيت الزيتون، 250غ من البندورة الكرزية المشطورة إلى نصفين
4 بصلات خضراء، مفرومة خشناً
نصف باقة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
نصف باقة من النعناع الطازج المفروم

طريقة التحضير:

يوضع البرغل في وعاء صغير ويغمر بالماء المغلي ويترك جانباً لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويترك جانباً.
يعصر البرغل قدر الإمكان بين اليدين للتخلص من فائض الماء. في غضون ذلك، يخلط الدجاج مع الثوم وربع كمية العصير وملعقة طعام من الزيت.
يترك الخليط جانباً لمدة 5 دقائق ثم يصفى وترمى صلصة التخليل.
تحمى ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ووك ويقلى فيها مزيج الدجاج، على دفعات، حتى يحمرّ الدجاج وينضج.
يغطى مزيج الدجاج ليبقى فاتراً.
يوضع البرغل مع البندورة والبصل في مقلاة ووك ويقلى الخليط حتى يذبل البصل.
ترفع المقلاة عن النار ويضاف إليها خليط الدجاج والبقدونس والنعناع وبقية عصير الليمون وبقية الزيت. يحرك الخليط برفق. وبالهناء والشفاء

white dove

عدد المساهمات : 1124
تاريخ التسجيل : 01/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تبولة الدجاج

مُساهمة  3aas4 في الثلاثاء مايو 26, 2009 8:12 am

تسلمى وتسلم ايدك وايت ... دى اول مره اسمع عليها لكن اكيد حتكون حلوه وحجربها اكيد ... عشان ادعيلك دعوه كبيــــــــــــــره اوى lol! ... تقبلى مرورى

3aas4

عدد المساهمات : 1125
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تبولة الدجاج

مُساهمة  white dove في الأربعاء مايو 27, 2009 5:41 am

يا رب ماتنسى وتتلغبط وتدعى علياااااااااااااااااا
خد بالك اوى وانت بتدعى يا عصفور احسن تحود شمال او يمين تيجى الدعوة غلط هههههههههههههههههه انا مش ناقصة اهووو بوريك حاجات جديدة مش سمعت عنها ..اتعلموا بقى

white dove

عدد المساهمات : 1124
تاريخ التسجيل : 01/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل تبولة الدجاج

مُساهمة  3aas4 في الأربعاء مايو 27, 2009 1:23 pm

انا بقولك حدعيلك مش حاجر بسكلته ؟ احود يمين ايه وشمال ايه بس ؟ ههههههههههههههه
هو انتى متعرفيش تتكلمى جد ابدا ؟ lol!

3aas4

عدد المساهمات : 1125
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى